Нож для рубки 140/270 мм. 520 гр. TALHO Icel /1/

Нож для рубки  — один из наиболее эффективных разновидностей поварских ножей, предназначенных для грубой разделки туш или полутуш.
Нож для рубки мяса необходимо иметь в том случае, когда постоянно приходится разделывать, разрубать большие куски замороженного мяса или мяса с костями.
Он имеет широкое тяжелое толстое лезвие с гладкой острой кромкой, что дает возможность без особых усилий справиться с самыми твердыми участками обрабатываемого продукта.